筍御飯

帰宅した瞬間、鼻腔を突く・・得も言われぬ鮮烈で芳純な香り。。
タケノコ御飯・・タケノコ御飯が出来たのだ！！



２日間かけてアク抜きから仕込みまでしてようやっと出来たタケノコ御飯☆

早速試食してみる。

・・あれ？思ったよりも薄味だったか。。
あと竹の子の香りが赤米の香りに消されて御飯はあんまり香らないな。。
多少(´･ω･`)ショボンヌ

・・で、竹の子を口に含んだ瞬間！！
適度な塩味と竹の子の香りが口いっぱいに広がる。。


；(TДT)＜ウマー！！


ああ・・もっともっと食べたくなってイカン。。
我慢せねば('c_`;)

天性の勘だけで味付けした割には上手くいったナリよ(´ﾟc_,ﾟ｀)